Rudens baudĒŠANAS dienas Jelgavas pusē

No 23. oktobra līdz 1. novembrim Jelgavā un Jelgavas novadā norisināsies tradicionālā restorānu un kafejnīcu akcija “Rudens baudĒŠANA Jelgavas pusē 2026”. Šogad akcijas ietvaros tiks atzīmēta 370. gadadiena kopš kartupelis tika celti galdā hercoga galmā. Par godu šim notikumam, četrpadsmit restorāni un kafejnīcas piedāvās nobaudīt tradicionālo kartupeli negaidītās garšu variācijās un kombinācijās ar citiem sezonas dārzeņiem un dabas veltēm.


JELGAVA

Restorāns "Chocolate & Pepper" 

ĒDIENKARTE

Cena 40 EUR

Uzkoda

Kraukšķīga garneļu krokete, kartupeļu ligzda, laima aioli

Pamatēdieni pēc izvēles

Pīles fileja, sēņu klaipiņš, bumbieru-dzērveņu čatnijs 

Paltusa fileja garšaugos, kokosa-citrusa orzotto, baltvīna-garneļu mērce

Deserts

Saldais kartupelis, bumbieris, smiltsērkšķis

 63010220 Jelgava, Kr.Barona iela 6


Kafejnīca “Brokastnīca”

ĒDIENKARTE

 

Cena 30 EUR

Uzkoda

Biešu salāti ar fetas sieru - krāsnī ceptas bietes, salātu mikss, drupināts feta siers, citronu medus mērce, valrieksti

Ķirbju salāti - krāsnī cepts sviesta ķirbis, rukola, ķirbju sēklas, balzamiko mērce, paprika

Pamatēdieni pēc izvēles: Kartupelis mundierī ar tunci - krāsnī cepts kartupelis ar mizu,  pildīts ar tunci un sarkano sīpolu salsu,  rudens salātu mikss VAI Kartupelis mundierī ar pupiņām - krāsnī cepts kartupelis ar mizu, pildīts ar pupiņām un karamelizētu bekonu, rudens salātu mikss

Deserts

Saldā kartupeļa siera kūka ar ogām

26671966Jelgava, Jāņa Asara iela 1


Kafejnīca “kVolts”

ĒDIENKARTE

Cena 30 EUR

Uzkoda

Kirbju ,burkānu ,tomātu  krēmzupa pasniegta ar kartupeļu maizi

Pamatēdiens

Cūkgaļas medaljoni ar  krēmīgajām kartupeļu klimpām, saulē kaltētu tomātu un spinātu mērcē

Deserts

Kūciņa ,,Kartupelis” ar aveņu konfī un putukrējumu pasniegta ar melnu kafiju

26403805Jelgava, Elektrības iela 10


Jelgavas Ezītis miglā

ĒDIENKARTE

Cena 30 EUR

Uzkoda vai Zupa pēc izvēles

Kartupeļu uzkoda ar Gouda siera pildījumu - kraukšķīga kartupeļu uzkoda ar krēmīgu Gouda siera pildījumu un ķiploku mērci / Kartupeļu krēmzupa - samtaina kartupeļu krēmzupa ar sieru un kraukšķīgu bekonu

Pamatēdiens

Pildītas saldā kartupeļa laiviņas - cepts saldais kartupelis ar sulīgu maltās gaļas, tomātu un pupiņu pildījumu

Deserts

Šokolādes un saldā kartupeļa braunijs - sulīgs šokolādes braunijs ar saldo kartupeli, šokolādes mērci un saldējumu

24203211 Jelgava, Lielā iela 19A


Krodziņš “Istaba”

ĒDIENKARTE

Cena 30 EUR

Zupa

Rudens kartupeļu zupa ar kūpinātu cūkgaļas krūtiņu

Pamatēdiens

Liellopu gaļas rolmopši pildīti ar sīpoliem, kūpinātu gaļu un marinētu gurķi, pasniegti ar simtkārtu kartupeļu sacepumu

Deserts

Šokolādes kartupelis ar citronu mērci

63025909, 20227939 Jelgava, J. Čakstes bulvāris 7


Restorāns “8.stāvs”

ĒDIENKARTE

Cena 40 EUR

Uzkoda

Kartupeļu karpačo ar trifeļu eļļu, cieto sieru, ciedru riekstiem, foreļu ikriem un rukolu

Pamatēdieni pēc izvēles

Dzidrinātā sviestā cepts brieža antrekots ar kartupeļu-baraviku mafīnu un brūkleņu-portvīna mērci

Tradicionālie ravioli ar grilētiem kartupeļiem un Latvijas baravikām

Deserts

Kartupeļu-šokolādes kūka ar tumšo ķiršu balzāma mērci un vaniļas saldējumu

 20006488  Jelgava, Akadēmijas iela 1 - 8.stāvs


Grilbārs un restorāns “Parks”

ĒDIENKARTE

Cena 40 EUR

Uzkoda

Kartupeļu-puravu krēmzupa ar ceptām portabello sēnēm, trifeļu eļļu un bekonu

Pamatēdieni pēc izvēles

Truša kājas konfits ar batātes biezeni, kartupeļu pavē, kūpinātu savojas kāpostu un brūkleņu-timiāna redukciju

Lēni gatavoti liellopu vaigi ar parmezāna-ķiploku sviestā ceptiem kartupeļiem, grauzdētiem auna zirņiem, karamelizētu sīpolu putām un buljona-baraviku mērci

Deserts

Tumšās šokolādes tarte ar cidoniju sukādēm, karamelizētu bumbieru saldējumu un aveņu gēlu

 20118881 Jelgava, Krišjāņa Barona iela 3


Bistro un konditoreja – kafejnīca "Silva"

ĒDIENKARTE

Cena 30 eur

Uzkoda

I CĒLIENS — SĀKUMS. ANDI                                          

Peru kartupeļu salāti

Pamatēdiens

II CĒLIENS — IERAŠANĀS. MĪTAVA, 1656                              

HERCOGA KRONIS

Deserts

III CĒLIENS — PĀRVĒRTĪBA. JELGAVA, 2026          

Kartupeļa pārvērtība

22009889; 29266586 Jelgava, Driksas iela 9


Tējas namiņš "Silva"

ĒDIENKARTE

 

Cena 30 eur

Uzkoda

I CĒLIENS — SĀKUMS. ANDI - CAUSA — Peru kartupeļu tornītis

Pamatēdiens

II CĒLIENS — IERAŠANĀS. MĪTAVA, 1656 - CAPCHI hercoga gaumē

Deserts

III CĒLIENS — PĀRVĒRTĪBA. JELGAVA, 2026 - Kartupelis kļūst par kūku

22119119, 29266586Jelgava, Pilssalas iela 2a

 


 JELGAVAS NOVADS

 

Restorāns “Zemnieka cienasts”

ĒDIENKARTE

 

Cena 35 EUR

Uzkodas pēc izvēles

Kraukšķīgas zandarta kroketes ar topinambūru biezeni, diļļu eļļu, pikantiem turku zirņiem, violetā kartupeļa čipsiem un krēmīgu garneļu mērci

Kraukšķīgas siera – mandeļu kroketes ar topinambūru biezeni, diļļu eļļu, pikantiem turku zirņiem, violetā kartupeļa čipsiem, dzērveņu – lielo rozīņu čatniju un baltvīna mērci

Pamatēdieni pēc izvēles

Sarkanvīnā sautēta liellopa gaļa ar selerijas saknes – cidoniju biezeni, lielo pupu – sēņu ragū, cukurotām dzērvenēm, kartupeļu – sinepju krēma rullītis un dedzināta iesala – sidra mērce

Sojas – čili mērcē karamelizēts tofu ar selerijas saknes – cidoniju biezeni, lielo pupu – sēņu ragū, kartupeļu – sinepju krēma rullītis fenheļa – burkānu salāti

Deserts

Braunija tiramisu ar sviesta ķirbja krēmu, aveņu gēlu un cukurotām dzērvenēm

20455402 Jelgavas nov., Rīga - Šauļi 43 km


Restorāns “Aitiņlauvas”

ĒDIENKARTE

 

Cena 40 EUR 

Zupa

Meža sēņu, puravu, kartupeļu krēmzupa ar grauzdētu lauku bekonu, krutoniem  zaļumu krēmu kartupeļu karpačo

vai

Salāti

Grillētu biešu/pīles salāti ar kazas sieru Melnā balzāma/ķiršu/čili karameli un grazudētām sēklām

Pamatēdieni pēc izvēles

Brieža gaļas medaljoni irdināti - briedināti biešu/brūkleņu sulā, dūmu/graudu piparu krēma mērcē ar marinētām piparu-sīpolu lāsītēm un grillētu ķiploku/ķirbju/burkānu  biezeni brieža fileja ar kartupeļu-baraviku mafīnu

Ketlaša, kartupeļu pankūku burger kārtojums ar dzērveņu krēmu, sv.lapu salātiem, Brie un pētersīļu, riekstu pesto ravioli ar kartupeli un baravikām

Deserts

Siltā cidoniju - melleņu - siera tarte ar pitaijas(dragonfruit) saldējumu kartupeļu-šokolādes kūka

29160393Jelgavas nov., Valgundes pag., Rīga – Liepāja 22km


Kafejnīca “Svētes klubs”

ĒDIENKARTE

 

Cena 35 EUR

Uzkoda

Burratas siera salāti

Pamatēdiens

Vista cordon bleu ar saldo kartupeli un dārzeņiem

Deserts

Kārtainās mīklas kūka ar maigu vaniļas krēmu

28730584, 26532866 Jelgavas nov., Vilces iela 8, Svētes pagasts

 


Blankenfeldes muiža

ĒDIENKARTE

 

Cena 40 EUR

Amuse-bouche

Mīksti gatavots topinambūrs ar riekstiem, aprikozēm un cidonijām, brunināta sviesta garnējumā

Uzkoda

Zīdaina ķirbju un topinambūra zupa ar vieglu ingvera pikantumu un kraukšķīgām ķirbju sēklu drupačām

Pamatēdieni pēc izvēles

Līdaka Blankenfeldes ābolu un bumbieru vīna mērcē ar kartupeļu un topinambūra biezeni, sēņu dukseli un svaigiem zaļumiem

Liellopa filejas steiks Blankenfeldes plūškoka ogu un upeņu vīna mērcē ar kartupeļu un topinambūra biezeni, sēņu dukseli un svaigiem zaļumiem

Cepts kazas siers ar triju šķirņu tomātiem un medus mērci

Deserts

Ķirbju un sāļās karameles pīrāgs ar speltas miltu mīklas pamatni

 29445426Jelgavas nov., Blankenfelde, Vilces pag.

Pieejami datumi un laiki: 23.10. — plkst. 19.00; 24.10. — plkst. 14.00 un 19.00; 25.10. — plkst. 14.00; 30.10. — plkst. 19.00; 31.10. — plkst. 13.00; 01.11. — plkst. 14.00


Restorāns "Masti"

ĒDIENKARTE

Cena 35 EUR

Uzkoda

Tītara filejas salāti ar marinētiem mini kartupeļiem un nameko sēnēm, Tteriyaki, rozmarīnā, kadiķogās, anīsa ogās marinēta tītara fileja, izturēta sous vide. Pasniedzam ar vārītiem-marinētiem mini kartupeļiem, zaļo salātu mix un eļļā marinētām nameko sēnēm

Pamatēdieni pēc izvēles

Krāsnī cepta stores fileja ar kartupeļu-spinātu biezeni un baltvīna-mārruktu mērci Stores fileja, kartupeļu-spinātu biezenis, baltvīna-mārrutku mērce, baby burkāni

Marinēti cūkgaļas filejas medaljoni ar kartupeļu gratēnu un zaļo piparu-brūkleņu mērci rozmarīnā un ingverā marinēta cūkgaļas fileja, kartupeļu gratēns, zaļo piparu brūkleņu mērce

Deserts

Bumbieru strūdele ar batāšu-persiku salsu pašu cepta bumbieru strūdele. Pasniedzam ar batāšu, persiku, rozmarīna un kokosriekstu piena salsu

23884400 Jelgavas nov., Ozolnieki, Ozolnieku ezers, Ezerkrasti

 


“Rudens baudĒŠANAS” akcija turpinās jau aizsākto tradīciju, piedāvājot iespēju vietējiem iedzīvotājiem un pilsētas viesiem atklāt un no jauna iepazīt Jelgavas un Jelgavas novada ēdināšanas uzņēmumu daudzveidību. Galdā tiks celti īpaši rudenim raksturīgi ēdieni, kuru sastāvdaļas nākušas no zemes, meža un ūdens, ļaujot izgaršot līdz šim ikdienas piedāvājumā nebijušus ēdienus. Akcijas mērķis ir rosināt apmeklēt jaunus ēdinātājus, kā arī nobaudīt garšu īpaši sabalansēto trīs kārtu maltīti.

Akcijas ēdienkartes, kā arī ēdināšanas uzņēmumu darba laiki oktobra sākumā būs pieejami mājaslapā www.visit.jelgava.lv un Visit.Jelgava “sociālo tīklu profilos. Viesi aicināti savlaicīgi rezervēt galdiņus ēdināšanas uzņēmumos, lai nodrošinātu iespēju izbaudīt sagatavotos piedāvājumus.

Oktobrī Visit Jelgava sociālo tīklu profilos norisināsies arī konkurss, kurā varēs laimēt iespēju nobaudīt īpašo "baudĒŠANAS" piedāvāju kādā no ēdināšanas iestādēm.

“baudĒŠANAS” dienas Jelgavas pusē norisinās divas reizes gadā – pavasarī un rudenī. Pasākumu organizē Jelgavas reģionālais tūrisma centrs sadarbībā ar Jelgavas valstspilsētu, Jelgavas novadu, Jelgavas ēdināšanas un viesmīlības nozares asociāciju un vietējiem ēdināšanas uzņēmumiem.